Vigneto Pinot
Il Vigneto Pinot del Mugello dell'antica casata Lorenzo dei Medici
Podere Fortuna comprende 6 ettari piantati a vigneto. Principalmente la vigna è Pinot Nero, mentre una piccola parte è di Chardonnay per la produzione del nostro bianco. Da sempre attenta alla natura e all’ecosistema che ci circonda, la nostra azienda di Scarperia e San Piero è attualmente in conversione al biologico.
Vigneti Podere Fortuna: Pinot Nero e Chardonnay
La strada che corre tra i vigneti divide l’azienda in due parti:
- a destra c’è il vigneto di Fortuni, uno dei primi piantati in azienda che contribuisce a creare il vino Fortuni;
- a sinistra c’è il vigneto di Coldaia, in cui ci sono viti più giovani che vengono dunque destinate al nostro Pinot Nero più fresco e fruttato e alla produzione del rosato.
Infine, sulla cima della collina c’è il vigneto di Chardonnay, dal quale si produce il nostro Greto alla Macchia. Vieni a trovarci se vuoi scoprire tutti i segreti delle vigne in cui ha inizio la produzione del nostro celebre Pinot!
I vigneti a coltura biologica del Mugello
Presso la nostra attività di Scarperia e San Piero utilizziamo due sistemi di allevamento: il tradizionale cordone speronato e il guyot. L’esposizione dei nostri vigneti è sud/sud-est, e il terreno è argilloso e moderatamente calcareo. La vendemmia, rigorosamente manuale, è anche precoce rispetto alle altre zone della Toscana, e viene effettuata circa a fine agosto/inizio settembre. Dopo un’accurata selezione in campo gli acini vengono controllati su un tavolo di cernita per eliminare eventuali grappoli non perfettamente sani. Ti aspettiamo per guidarti in una visita completa alla nostra vigna e per farti assaggiare il nostro Pinot!
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SEDE
San Giusto a Fortuna 7 50038 Scarperia e San Piero (FI)
RECAPITI
+39 3512460288
Cantina: +39 055 8487214
Alessio: +39 351 2460288
Silvia: +39 371 4139429
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